そばづくり体験 ファームのテストキッチンでそば打ち体験をしました。 専門の先生をお願いして指導していただきます。 自分の手でこねた生地を、大騒ぎしながら切り分け、 世界に一つだけ、出来上がったソバの味は格別です。 所要時間は、3時間半程度です。 体験された方たちの感想